Rakan2 Yang Sudi Mengikuti Perkembanganku

Sunday, January 10, 2010

KEK COKLAT LEMBAB

alahai ummi ni..buat kek pun nak kecohkan..pas tu nak citer kat semua org...cam la best sgt.. ( saja nk kutuk diri sendiri sebelum org lain kutuk...he2)....xceli ummi nak citer..tepung kek ni diterbangkan khas oleh kawan baik ummi iaitu kak zuhaiza yang tenggah buat bisnis kek...so semalam ummi pun try la buat...dibantu plak oleh Mr Baba.....so tanpa membuang masa...mari la tengok cara2 ummi dan pembantu buat kek cekelat ni.....

sampai pada hari kamis.di opis ummi...1st time dapat bungkusan ni...tapi dah tau isi dalamnya...he2...

Mula2 pukul gula ngan buttercup satu ketul.....

pas tu masukkan 4 biji telur, masuk satu2 tau...

pas tu masukkan tepung..kacau sampai sebati....dah sebati leh la bancuh bahan ke 3 ngan secawan air ais,,,(sila buat2 tak nampak tangan Mr Baba yrk)

dah siap..buh la dalam loyang.......ni dah resdy nak masuk oven ni.......

Dah siap lepas dok dalam oven selama 45 minit ngan suhunya 180 darjah salsius.....tenggah ready nk buh topping ni.....


Ini lah rupanya kek lembab yang dihasilkan oleh ummi dan pembantunya..(sila abaikan bahagian tepi yg comot...Mr baba yg tolong ratakan topping tu....)

P/S : 1 ) mmg sedap kek ni..lembut sgt2..nak siapkan kek ni amat la mudah & ringkas...
2) ummi belum beli lagi pemutar kek..so ummi n baba kacau ngan tangan ja.....
3) best gak sesekali ajak mr baba buat kek...( tu pun sbb dania dah tido....)
4) so kepada sesiapa yang nak oder tepung kek ni boleh la hubungi kak zuhaiza...macam2
kek segera dijual..just email or sms ja maklumat peribadi..nanti tuan empunya akan
balas

1 comment:

Delimasari said...

sedap kek tu = post kat cni leh